nederlands english francais deutsch
Wijngebied van deze wijn
Montilla-Moriles
  meer
Druiven van deze wijn
Airén
Pedro Ximénez
  meer
Paardekop montilla medium, Spanje - sherry , 2007
Zoete en kruidige sherry-achtige drank met een duidelijke zoetheid van gebrande suiker en wat gedroogd fruit.
Caramel Gedroogd fruit Rozijnen

Milddroog, rozijnen

Iets gekoeld serveren op 13-15 ºC. Nu drinken. Bewaren tot eind 2012.




Chemische analyse van de wijn:

Totaal sulfiet:........172 mg./l.

Vrij sulfiet:...............7 mg./l.

Gebonden sulfiet:..165 mg./l.

Residueel suiker:....35,0 g./l.

Alcohol:.................13,5 vol. %